Cuchillo de Chef Japonés de Damasco de 8 Pulgadas
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Siente el deslizamiento sedoso y suave de nuestro cuchillo de chef de 8" de Damasco mientras corta sin esfuerzo ingredientes frescos. Diseñado para la precisión, este cuchillo cuenta con un núcleo de acero japonés VG10 envuelto en 66 capas de impresionante revestimiento de Damasco. Siente el equilibrio y el control en cada corte, picado y troceado, convirtiendo la preparación de comidas en una deliciosa experiencia culinaria.
Certificado por SGS
Hoja de alta calidad
El núcleo de acero VG10, conocido por su afilado y durabilidad, es el corazón de este cuchillo de chef japonés. Con una dureza Rockwell de 62 HRC, tiene un filo extremadamente afilado que resiste la corrosión, el óxido y las manchas. El intrincado patrón de Damasco añade tanto belleza como resistencia a la hoja.
Maestría Artesanal
Cada cuchillo de chef profesional pasa por un meticuloso proceso de fabricación que involucra más de cuatro docenas de pasos, desde la soldadura forjada hasta el temple y el recocido. El tratamiento térmico a más de 1,000 grados refina la microestructura de la hoja, resultando en un borde más delgado y afilado que dura más tiempo. Los golpes de martillo precisos durante la forja mejoran la resistencia de la hoja y crean su característico patrón de Damasco.
Mango ergonómico
El mango de madera negra pulida es tan funcional como hermoso. Resistente a bacterias y duradero, se integra perfectamente con la hoja, ofreciendo una distribución de peso ideal, reduciendo la fatiga durante su uso prolongado. Mientras que el único pasador de mosaico añade un toque de elegancia.
Máxima eficiencia
Experimenta una preparación de alimentos rápida y sin esfuerzo con nuestro cuchillo de chef de Damasco. El borde en V de 15 grados en cada lado de la hoja garantiza cortes precisos, desde rebanadas delgadas como papel hasta picados robustos. La tecnología tradicional de corte manual en húmedo garantiza una durabilidad y resistencia duradera contra astillados.
Uso versátil
Este cuchillo de chef de acero Damasco de 8" es tu herramienta ideal para cualquier tarea culinaria. Ya sea que estés picando, cortando en trozos pequeños, rebanando o cortando en cubos, este cuchillo lo maneja con facilidad. Su afilado y portabilidad lo convierten en un compañero perfecto para el uso en la cocina y aventuras al aire libre.
Presentación Elegante
Presentación ElegantePresentado en una caja premium, este cuchillo de chef es un regalo distinguido. Date un capricho o sorprende a alguien especial con una obra maestra de la artesanía culinaria.
Información clave:
Cuchilla: núcleo VG10 japonés, 62 HRC, borde en V de 15°, 8 pulgadas de largo
Mango: Madera negra pulida, un pin de mosaico
Uso: Cortar en rodajas, picar, cortar en cubos, picar finamente, recortar y pelar
Características: Duradera nitidez, cortes precisos, impresionante patrón de Damasco
Embalaje: Caja de presentación premium
Técnicas de Corte: Balanceo, corte a empujar y corte a tirar
Transforma tu cocina con nuestro cuchillo de chef de damasco VG10. Siente el deslizamiento sin esfuerzo, escucha el crujido satisfactorio y disfruta del equilibrio perfecto en cada uso.
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