Cuchillo Chino de Damasco
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El Mejor Cuchillo de Carne y Verduras para Mujeres
El cuchillo chino, también conocido como cuchillo de chef chino y cuchillo para verduras, es un cuchillo versátil y efectivo para picar, cortar en trozos y rebanar en casa o en restaurantes. Manejar verduras grandes como el repollo también es muy fácil. El cuchillo está especialmente diseñado para mujeres debido a su diseño ligero y su apariencia llamativa.
Certificado por SGS
Construcción de Alta Calidad
La hoja forjada tiene un núcleo de corte AUS10 con 72 capas de revestimiento de acero inoxidable de alta carbono suave en Damasco. Con una dureza Rockwell de 62 HRC, el cuchillo chino de Damasco es resistente a la corrosión y a las manchas, ofreciendo un borde fuerte y afilado como una navaja.
Mango de espiga completa
Nuestra hoja es de tang completo, extendiéndose en el mango para mayor resistencia y una distribución de peso uniforme. Se adapta bien a tu mano para un corte sin esfuerzo. El mango de resina con un acabado exquisito de concha de abulón es hermoso, duradero, antideslizante y fácil de agarrar.
Maestría Artesanal
Nuestro cuchillo de chef de 8" de Damasco profesional pasa por alrededor de cuatro docenas de pasos meticulosos, incluyendo soldadura forjada, temple, recocido, molienda en húmedo, etc. El tratamiento térmico es un proceso invisible pero crucial. Calentado a más de 1,000 grados y forjado con golpes de martillo precisos, la microestructura de la hoja se refina, haciéndola de grano más fino, más fuerte y más dura. Esto resulta en una hoja más delgada y afilada con un borde de mayor duración, todo mientras se crea un atractivo patrón ondulado de Damasco.
Máxima eficiencia
Preparación de alimentos rápida, sin complicaciones. Utilizando tecnología de corte manual húmedo tradicional y tecnología de afilado en forma de V, el ángulo de corte de nuestro cuchillo de chef de Damasco es de 15 grados en cada lado—afilado para cortes precisos de papel delgado, pero lo suficientemente resistente para resistir astillamientos.
Un Regalo de Distinción
Ya sea que te estés regalando algo a ti mismo o a alguien especial, esta elegante caja de presentación es una forma ideal de presentar una obra maestra.
Información clave:
Cuchilla: núcleo VG-10, 62 HRC, borde de bisel húmedo de 15°, 8 pulgadas de largo
Mango: La resina de concha de abulón pulida, triple remache
Uso: Picado, triturado, rebanado, manejo de grandes verduras y carnes
Características: Diseño duradero, resistente a la corrosión y ligero
Embalaje: Caja de presentación premium
Técnicas de corte: picar, rockear, hackear, rebanar, cortar en cubos, picar finamente
¡Cocina con amor! Este cuchillo chino de Damasco, diseñado para mujeres, hace que cocinar sea muy fácil. Prepara comidas deliciosas sin esfuerzo. ¡No te lo pierdas!
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