Cuchillo Cleaver Hemono
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Presentamos nuestro cuchillo de chef Hemono, hecho a mano con acero de alto carbono. Esta hoja extremadamente afilada es una bestia: es resistente, única y afilada. Puede cortar fácilmente alimentos duros y enfrentar cualquier tarea de corte que se presente. Este cuchillo de chef hecho a mano y su hoja versátil pueden reemplazar muchos cuchillos en tu cocina. Está bien equilibrado y es fuerte. Es un excelente cuchillo para cortar carne cruda, jugosa y suculenta barbacoa, y para rebanar verduras resistentes.
El cuchillo Hemono cuenta con un agujero para el índice tallado con láser de precisión para un control premium, lo que permite un agarre seguro. Se siente como una extensión natural de tu mano y funciona en sinergia con el mango de palo de rosa diseñado ergonómicamente, proporcionando comodidad y un agarre seguro con cada corte.
Presupuesto
Forjado a partir de una sola pieza de acero de molibdeno-vanadio de 4 mm de grosor
- Material de la hoja: 5CR15MOV
- Material: acero de molibdeno y vanadio
- Mango material: Rosa pulido premium
- Espiga completa: Sí
- Doble bisel: Sí
- Longitud total: 26,6 cm
- Longitud de la hoja: 13 cm
- Ancho del cuchillo: 6,5 cm
- Grosor de la hoja: 4mm
- Peso: 410g
¿Qué incluye?
- Cuchillo Cleaver Hemono
- Funda de cuchillo de cuero
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