Ensemble de Couteaux en Acier Damas, Couteaux de Chef Japonais Professionnels
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ENSEMBLE COMPLET TOUT-EN-UN (INCLUT HOUSSE DE COUTEAU)
- Couteau de chef de 8 pouces - couteau de chef moderne, est un appareil multifonction qui peut effectuer de nombreuses tâches culinaires différentes.
- Cutter de 7 pouces A - fait référence à une variété de tâches de coupe avec de bonnes performances de l'outil : trancher, hacher et couper.
- Couteau de coupe de 7 pouces B - La lame est lourde et convient pour hacher des os et couper des aliments cuits. La face de la lame est large.
- Couteau à désosser de 6 pouces - utilisé lors de l'abattage pour couper les os et les cartilages, lame courte, texture dure et également utilisé pour couper la viande.
- Couteau utilitaire de 5 pouces - multi-fonction quotidien, plus petit et plus léger que le couteau de chef, mais plus grand que le couteau d'office.
- Couteau d'office de 3,5 pouces - C'est un couteau multifonction à lame droite qui a de nombreuses utilisations. En raison de sa taille, le couteau d'office est un bon outil pour tout aliment nécessitant une attention particulière aux détails.
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