Couteau de chef en acier serbe forgé à la main, pleine soie.
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Forgé à la main en acier serbe en utilisant des techniques anciennes de l'extrême orient par des forgerons expérimentés, ce couteau de chef a été conçu pour une netteté durable, une résistance à l'usure et une robustesse. Que ce soit pour les légumes, la viande ou même le bois, il coupe sans effort à travers tout. Il a le poids, la sensation, l'équilibre, la netteté et la finition parfaits.
CARACTÉRISTIQUES:
- FORGÉ À LA MAIN ET DURCI - Ce couteau de chef unique est forgé et affûté à la main et traité thermiquement en utilisant des techniques traditionnelles de Maître Forgeron. De plus, la densité physique et la rigidité de ce couteau de chef sont considérablement améliorées par les coups de marteau répétés effectués par des forgerons expérimentés.
- MULTIFONCTION - Peut être utilisé pour hacher ou couper n'importe quoi. Des légumes et de la viande jusqu'au bois !
- AFFÛTAGE ÉTERNEL - Ce couteau de chef est affûté manuellement par des artisans expérimentés ayant des décennies d'expérience, en utilisant des meules naturelles extraites des chaînes de montagnes des Balkans en Serbie. Comparé aux couteaux de cuisine fabriqués de manière mécanique, la durée de vie de ce couteau de chef est beaucoup, beaucoup plus longue !
- LAME EN ACIER HAUT CARBONE - Forgée en acier haut carbone pour une meilleure résistance à l'usure et une durabilité accrue.
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ROBUSTE, DURABLE ET CONÇU POUR TOUTE SITUATION - Le couteau de chef est fait à la main pour résister même aux situations les plus difficiles, à tout moment et en tout lieu. Grâce à la méthodologie de trempe utilisée par les forgerons, ainsi qu'à la technologie de formation unique avec différentes méthodes de chauffage, l'équilibre entre la rigidité et la ténacité de ce couteau de chef est garanti pour le rendre plus robuste et durable.
DIMENSIONS:
- Longueur de la lame : 6,8" (17 cm)
- Largeur de la lame : 3,9" (10 cm) (Point le plus large)
- Épaisseur de la lame : 4 mm (Point le plus épais)
- Poids net : 0,66 lb (390 g)
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