Couteau de chef en acier de Damas, bleu
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Découvrez l'exquis couteau de chef en acier damassé japonais Hector™ forgé à la main par des artisans. Incomparable à tout couteau de cuisine jamais fabriqué. La lame ultra tranchante et le manche sont uniques, fabriqués à la main pour révéler le chef exécutif qui est en vous ; démarquez-vous de la foule.
Matériels
- Lame : cœur de coupe en acier super VG-10
- Revêtement : Acier inoxydable haut de gamme à haute teneur en carbone
- Finition de la lame : 67 couches d'acier Damas
- Renforcer : Acier inoxydable
- Poignée : Époxy en résine bleue, solide, bois stabilisé
Caractéristiques
- 100 % artisanat japonais forgé à la main
- Lame à angle de 15° d'une précision implacable
- Indice de dureté : +60-62HRC
- Conservation de l'affûtage durable
- Tang composite complet, léger
- Poignée ergonomique, permettant un contrôle supérieur de la main
- Parfaitement équilibré
- Biseauté double (convient aux utilisateurs gauchers et droitiers)
Acier Damas 67 couches avec un noyau en acier VG-10 Super Steel. Ce couteau Gyuto (cuisinier) japonais exécutif a une lame ultra tranchante de 8" / 205 mm et un manche distinct en résine bleue et bois stabilisé.
Avantages
- 100 % cohérent, coupes de qualité propres
- De haute qualité, à prix équitable
- Expédition prioritaire gratuite et rapide
- Garantie à vie
- Conçu aux États-Unis
Qu'est-ce qui est inclus ?
- Couteau de chef Gyuto 8" / 205mm
- Protège-couteau/étui
- Boîte de rangement Seido Signature (idéale pour offrir en cadeau)
Conseils d'entretien
- Lavez-vous les mains avec de l'eau tiède et du savon.
- Sécher immédiatement après le lavage
- Rangez en toute sécurité avec le bord de la lame protégé
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