




Couteau hachoir Hemono
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Présentation de notre hachoir Hemono en acier à haute teneur en carbone, fabriqué à la main par des artisans. Cette lame ultra-tranchante est une bête : elle est robuste, unique et aiguisée. Elle peut facilement couper des aliments résistants et s'attaquer à toute tâche de découpe qui se présente. Ce couteau hachoir fait main et sa lame polyvalente peuvent remplacer de nombreux couteaux dans votre cuisine. Il est bien équilibré et solide. C'est un excellent couteau pour couper de la viande crue, du BBQ juteux et succulent, et pour trancher des légumes robustes.
Le couteau Hemono dispose d'un trou pour l'index, découpé au laser avec précision, offrant un contrôle premium et permettant une prise en main sécurisée. Il se sent comme une extension naturelle de votre main et fonctionne en synergie avec le manche en bois de rose conçu de manière ergonomique, offrant confort et prise en main confiante à chaque tranche.
Caractéristiques
Forgé à partir d'un seul morceau d'acier en molybdène-vanadium de 4 mm d'épaisseur
- Matériau de la lame : 5CR15MOV
- Matériau : acier molybdène-vanadium
- Poignée en matériau : Bois de rose poli de qualité supérieure
- Pleine soie : Oui
- Double biseau : Oui
- Longueur totale : 26,6 cm
- Longueur de la lame : 13 cm
- Largeur du couteau : 6,5 cm
- Épaisseur de la lame : 4 mm
- Poids : 410 g
Qu'est-ce qui est inclus ?
- Couteau hachoir Hemono
- Étui en cuir pour couteau
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