סכין דמשק הֶקְטוֹר עם ידית אבאלון

סכין דמשק הֶקְטוֹר עם ידית אבאלון

סכין שף 8 אינץ'
סכין עצם בגודל 6 אינץ'
סכין סנטוקו 7 אינץ'
סכין יוטיליטי בגובה 5 אינצ'
סכין פירות 4 אינץ'

לא כל הלהבים עשויים באותה מידה, באותה עמידות ובאותה קיבולת גבוהה. להבי דמשק מבטיחים לספק לך ביצועי להב מספקים. אלה עשויים מפלדת פחמן פרימיום עם כמויות קטנות מספיקות של כרום בהרכב הסגסוגת שלה. עיצובי הלהב שלנו מנוסחים היטב כדי להעניק לך את ההחזקה הנוחה ביותר דרך ידית האבלון הצבועה הייחודית – הידית עמידה במים, אנטיבקטריאלית, עמידה בחום ואינה מחליקה, מה שהופך אותה לבחירה מצוינת לכל מטבח. הידיות של להב זה עומדות בדרישות הארגונומיות כדי להעניק לידיים שלך חוויה נוחה מאוד לביצועים אופטימליים עם הלהב. כך, זה מגדיר שליטה משמעותית ביד, זריזות וסיבולת כשאתה מחזיק בהרכב הלהב כולו.

הלהבים מעוצבים בדיוק רב מאוד, המנוסח לפי העקרונות של ליבת חיתוך יפנית אולטרה-פרימיום VG10 עם קשיות של 60+1 רוקוול. הביצועים של הלהבים הללו הם ללא ספק בלתי ניתנים להשוואה ותחרותיים מאוד עם שמירה מדהימה על הקצה. מלבד תכונות החוזק, הביצועים והעמידות, להבי דמשק הם גם אטרקטיביים מאוד ומושכים את העין. עם עיצובים ייחודיים ומסוגננים של ידיות עשויות מעץ בורל ושרף שחור, הלהבים הללו יהיו ללא ספק אופנתיים ומעוטרים כאשר אינם בשימוש. הכימיקלים והחומרים הללו גם מעובדים ומיוצבים בקפידה כדי להפוך את כל הרכבם לקומפקטי, יציב וקשה לעיוות, סדק או שבירה.

להבי דמשק בנויים היטב ומיוצרים מחומרים עמידים מאוד לחום, לטמפרטורות נמוכות וללחות, עם עמידות וחוזק ברמה צבאית שמקנים להם עמידות וחוזק לאורך זמן בכל הרכבת הלהב. להבים אלה עשויים לדרוש תחזוקה גבוהה כדי למנוע חלודה, ניקוי הלהבים יכול עדיין להטיל סניטציה ואורח חיים מסודר. ייבוש הלהבים בתדירות גבוהה יותר יכול למנוע מהם חלודה וכתמים.

המאפיין האמיתי של הלהב הזה הוא 67 השכבות של ציפוי פלדת פחמן גבוהה שמוכיחות כיצד להבי דמשק יכולים לעמוד בשימושים תכופים שדורשים השפעה חזקה מאוד. מאפיין זה של הלהבים מספק עמידות יוצאת דופן, עמידות בפני חלודה וחוזק. צורת הלהב והמבנה מעוצבים לפי עקרונות האיכות של חידוד, עיקול וחדות. יש לו קצה חד כמו סקלפל שיכול לחתוך בדיוק. יתרה מכך, הלהבים הללו מעובדים ביד כדי להשיג פוליש מראה שמניב זווית מדהימה של 8-12 מעלות לביצועי חיתוך אופטימליים וכיסוי. אלה בהתאם לשיטת ה-Honbazuke המסורתית של 3 שלבים לאמנות הלהבים.

הלהבים מקוררים בגז חנקן כדי לשפר את הקשיחות, הגמישות ואת היכולת לעמוד בפני קורוזיה. יתרה מכך, הוא בהחלט פועל בצורה החזקה ביותר כאשר הוא בשימוש. היופי של להבי דמשק לא מוגדר רק על ידי דפוס הלהב המרהיב שלו, אלא גם על ידי הצורה המכוונת והעיצוב המדויק של הלהב שמגלמים את היופי שמבליט את עצמו. הביצועים של הלהב, המובאים על ידי העיצוב שלו, יכולים בהחלט להשיג חיתוך חלק כמו חמאה עם התנגדות שטח מינימלית. לכן, הלהב עמיד מאוד ואינו מתבל בקלות. לא רק הצורות והחיתוך השיקיים והאופנתיים של הלהב, אלא גם הידית תואמת את עיצוב הלהב המתאים. כל הרכבת הלהב מגיעה גם עם בולסטר שמעודד אחיזה נוחה ונעימה עם איזון מהנדס.