Coltello da Cucina Almazan Serbo Fatto a Mano - Coltello Cleaver
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Con questo coltello da chef Almazan serbo, trita e taglia QUALSIASI COSA con questa lama in acciaio al carbonio indurito, progettata per una migliore resistenza all'usura e robustezza! Infatti, è attualmente conosciuto come il miglior coltello da chef!
Forgiato a mano in acciaio serbo utilizzando antiche tecniche dell'estremo oriente da esperti fabbri, questo coltello è stato realizzato per una durevolezza di affilatura, resistenza all'usura e robustezza. Che si tratti di verdure, carne o anche legno, taglia senza sforzo attraverso tutto. Ha il peso, la sensazione, l'equilibrio, l'affilatura e la finitura perfetti.
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FORGIATO A MANO E TEMPERATO - Questo coltello unico è forgiato e affilato a mano e trattato termicamente utilizzando tecniche tradizionali di Maestri Fabbri. Inoltre, la densità fisica e la rigidità di questo coltello sono notevolmente migliorate dalla ripetuta battitura eseguita da fabbri esperti.
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LAMINA AD ALTO CARBONIO - Forgiata in Acciaio ad Alto Carbonio per una migliore resistenza all'usura e tenacità per offrirti una coltello da chef affilato e durevole.
"Questo è l'ultimo coltello di cui avrai mai bisogno – Non fidarti solo delle nostre parole! Provalo tu stesso!"
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
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Affaticamento Minimo del Polso e Controllo Incredibile: Con il manico in legno e acciaio, il coltello offre a chiunque un grande controllo durante il taglio.
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Separazione Facile della Carne: La lama in carbonio, testata a fondo con tecniche antiche, è abbastanza affilata da rimuovere qualsiasi osso dalla carne.
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Fatto a mano e acciaio forgiato: composto da acciaio ad alto tenore di carbonio, il coltello offre robustezza e resistenza.
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Questo coltello ha dimostrato la sua capacità di resistere alle difficoltà di un uso intenso in ristorante.
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I coltelli sono affilati manualmente da lavoratori con oltre 30 anni di esperienza utilizzando affilatori naturali estratti dal Monte Emei.
SPECIFICHE
- Lunghezza della lama: 16,5 cm
- Larghezza della lama: 10,5 cm (Il punto più largo)
- Spessore della lama: 5 mm
- Peso netto: 440 g
- Materiale: Acciaio alto carbonio forgiato a mano.
- Manico: Rivetto di fissaggio in acciaio integrato a tutta lunghezza Manico in G10
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