Coltello Cinese di Damasco
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Il Miglior Coltello da Cucina per Carne e Verdure per Donne
Il coltello cinese, noto anche come coltello da chef cinese e coltello per verdure, è un efficace coltello multiuso per tritare, sminuzzare e affettare a casa o nei ristoranti. Anche la gestione di grandi verdure come il cavolo è senza problemi. Il coltello è progettato appositamente per le donne grazie al suo design leggero e al suo aspetto accattivante.
Certificato SGS
Costruzione di Alta Qualità
La lama forgiata ha un nucleo di taglio in AUS10 con 72 strati di rivestimento in acciaio inossidabile damascato ad alto tenore di carbonio. Con una durezza Rockwell di 62 HRC, il coltello cinese damascato è resistente alla corrosione e alle macchie, offrendo un bordo forte e affilatissimo.
Manico a codolo intero
La nostra lama è a pieno tang, estendendosi nel manico per una maggiore resistenza e una distribuzione uniforme del peso. Si adatta perfettamente alla mano per un taglio senza fatica. Il manico in resina con una squisita finitura in conchiglia di abalone è bello, durevole, antiscivolo e facile da afferrare.
Maestria Artigianale
Il nostro coltello cleaver in acciaio damascato da 8" professionale subisce circa quattro dozzine di passaggi meticolosi, tra cui saldatura a forgia, tempra, ricottura, molatura a umido, ecc. Il trattamento termico è un processo invisibile ma cruciale. Riscaldato a oltre 1.000 gradi e forgiato con colpi di martello precisi, la microstruttura della lama viene affinata, rendendola a grana più fine, più forte e più dura. Questo si traduce in una lama più sottile e affilata con un bordo che dura più a lungo, il tutto creando un attraente motivo ondulato damascato.
Efficienza massima
Preparazione del cibo veloce, senza complicazioni. Utilizzando la tradizionale tecnologia di taglio manuale a umido e la tecnologia di affilatura a forma di V, l'angolo di taglio del nostro coltello cleaver in damasco è di 15 gradi su ciascun lato: affilato per fette sottili come la carta, ma abbastanza resistente da resistere alle scheggiature.
Un Regalo di Distinzione
Che tu stia facendo un regalo a te stesso o a qualcuno di speciale, questa elegante scatola di presentazione è un modo ideale per presentare un capolavoro.
Informazioni chiave:
Lama: nucleo in VG-10, 62 HRC, bordo a bisello umido di 15°, lunghezza di 8 pollici
Maniglia: La resina di conchiglia di abalone lucidata, triplo rivetto
Uso: Tritare, affettare, tagliare, maneggiare grandi verdure e carni
Caratteristiche: Design durevole, resistente alla corrosione, leggero
Imballaggio: Scatola di presentazione premium
Tecniche di Taglio: Tritare, rockare, hackare, affettare, cubettare, tritare finemente
Cucina con Amore! Questo coltello cinese Damascus, progettato per donne, rende la cucina un gioco da ragazzi. Prepara pasti deliziosi senza sforzo. Non perdere l'occasione!
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