Coltello da Chef Hakui
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Presentiamo il nostro coltello cleaver Hakui, realizzato artigianalmente in acciaio ad alto carbonio. Questa lama affilatissima è resistente e tagliente, può facilmente tagliare cibi robusti e affrontare qualsiasi compito di taglio con facilità.
Questo coltello da chef fatto a mano, multiuso e versatile, può sostituire molti coltelli nella tua cucina. È ben bilanciato e robusto. Questo coltello da macellaio è eccellente per tagliare verdure dure, carne e succulenti BBQ.
Il manico curvo in palissandro progettato ergonomicamene consente un controllo premium, offrendo al contempo un comfort eccellente. Il foro per le dita sembra un'estensione naturale della tua mano e funziona in sinergia con il manico, fornendo una presa sicura e sicura.
Questo coltello non deluderà ed è un eccellente coltello tuttofare nella tua cucina.
Specifiche
Forgiato da un unico pezzo di acciaio ad alto tenore di carbonio spesso 4 mm
- Materiale della lama: 5Cr15MoV
- Composizione: acciaio al carbonio, cromo, molibdeno, manganese, vanadio
- Manico in materiale: Palissandro Premium
- HRC: +58 (ottima ritenzione del filo)
- Full-tang: Sì
- Angolo di punta: 60° gradi
- Lunghezza totale: 29,5 cm
- Lunghezza della lama: 16,5 cm
- Larghezza del coltello: 6,8 cm
- Spessore della lama: 4mm
- Peso: 345g
Cosa è incluso?
- Coltello da mannaia Hakui
- Fodero in pelle per coltello
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