Coltello Cleaver Mabiyo
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Presentiamo l'ultima aggiunta alla nostra serie di uomini delle caverne. Questo coltello cleaver Mabiyo in edizione limitata, fatto a mano, è stato realizzato in base alla richiesta popolare dei nostri coltelli da chef in resina della serie Damascus – ci avete chiesto e noi abbiamo consegnato!
Questa lama affilatissima è stata forgiata in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio. È resistente, robusta e si sente perfetta nella tua mano. Ogni coltello da cucina presenta un affascinante manico in resina blu distintiva. Questo coltello a piena lama è stato forgiato da un unico pezzo di acciaio che attraversa il manico, con 3 rivetti in rame lucidato che lo fissano saldamente in posizione. La finitura unica forgiata a martello non è solo esteticamente attraente ma anche funzionale e previene che il cibo si attacchi alla lama – specialmente per quei tagli più grandi.
Questo coltello cleaver Mabiyo di alta qualità è versatile e l'utensile ideale per affettare carne, BBQ, tagliare ossa dure o tritare senza sforzo le verdure durante la preparazione dei pasti. Il coltello Mabiyo è l'aggiunta perfetta al tuo arsenale culinario e non ti deluderà. Acquistalo ora finché le scorte durano e trasforma la tua esperienza culinaria o regalalo a quella persona speciale: ti amerà per questo!
Specifiche
Forgiato da un unico pezzo di acciaio spesso 4 mm
- Materiale della lama: 5Cr15mov
- Materiale: acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio
- HRC: +58 (ottima ritenzione del filo)
- Manico: resina blu con legno stabilizzato
- Full-tang: Sì
- Rivetto: Rame lucido
- Angolo della punta: 83° gradi
- Lunghezza totale: 29,5 cm
- Lunghezza della lama: 17,3 cm
- Lunghezza manico 12,5 cm
- Larghezza del coltello: 10 cm
- Spessore della lama: 4mm
- Peso: ~420g
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