Faca de Chef Nakiri de 7”, Lâmina de Damasco e Cabo de Concha de Abalone
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Com a sua lâmina mais espessa e comprimento mais curto, a faca Nakiri é projetada para lidar com vegetais com menos força, especialmente vegetais mais densos como cenouras ou batatas. A lâmina plana permite cortes precisos e consistentes sem esmagar ou triturar ingredientes delicados como tomates ou ervas.
Leve e Fácil de Manobrar
Comparado com uma faca de chef tradicional, o Nakiri é tipicamente mais leve e ágil, o que reduz a fadiga e torna mais fácil o controlo durante tarefas de corte intrincadas, especialmente para aqueles com mãos mais pequenas ou que têm dificuldades com o peso e o equilíbrio de uma faca de chef maior.
Garantia de qualidade
A lâmina do Nakiri é uma lâmina de Damasco, cuidadosamente forjada e dobrada para criar um padrão deslumbrante que é único para cada faca. O resultado é uma lâmina que é incrivelmente forte, durável e resistente à ferrugem e à corrosão. A borda afiada da lâmina torna fácil cortar até os ingredientes mais difíceis, enquanto o seu perfil fino permite cortes delicados e precisos quando necessário. O que faz este Nakiri destacar-se é o seu Cabo de Concha de Abalone, que é tão elegante quanto uma pintura a tinta. A beleza pura é um testemunho da habilidade e da arte do artesão.
Equilibrado e em Forma para o Conforto
Apresenta um cabo de Concha de Abalone premium que se estende até o tang completo da faca e se adapta ergonomicamente à mão para um uso sem costura. Oferecendo um agarre confortável e excelente resistência ao desgaste e à corrosão, e pode manter a integridade e a aparência do cabo ao longo de longos períodos de uso.
Fácil de limpar
A superfície lisa da pega em forma de concha evita o acúmulo de sujidade e facilita a limpeza com água após o uso.
Bainha protetora
Uma bainha protetora protege a faca e realça a sua atratividade visual quando não está em uso.
Perfeito para Cozinha Vegetariana e Vegana
O design único da faca Nakiri torna-a uma ferramenta ideal para a preparação de vegetais, permitindo cortes precisos e retos que resultam em pratos visualmente apelativos.
Agora, experimente a alegria da preparação de legumes sem esforço e eleve as suas criações culinárias com a faca Nakiri.
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