Faca Chinesa de Damasco
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A Melhor Faca de Legumes para Mulheres
A faca chinesa, também conhecida como faca de chef chinesa e faca de legumes, é uma faca versátil e eficaz para picar, cortar em pedaços e fatiar em casa ou em restaurantes. Lidar com vegetais grandes como o repolho também é fácil. A faca é especialmente projetada para mulheres devido ao seu design leve e aparência atraente.
Certificado SGS
Construção de Alta Qualidade
A lâmina forjada tem um núcleo de corte AUS10 com 72 camadas de revestimento de aço inoxidável de alta carbono macio em Damasco. Com uma dureza Rockwell de 62 HRC, o cutelo chinês em Damasco é resistente à corrosão e manchas, oferecendo uma borda forte e extremamente afiada.
Alça de espiga completa
A nossa lâmina é de tang completo, estendendo-se até ao cabo para maior resistência e distribuição uniforme do peso. Ajusta-se bem à sua mão para um corte sem esforço. O cabo em resina com um acabamento requintado em concha de abalone é bonito, durável, antiderrapante e fácil de segurar.
Mestre Artesanato
A nossa faca cleaver de Damasco profissional de 8" passa por cerca de quatro dúzias de passos meticulosos, incluindo soldagem a forja, têmpera, recozimento, afiação a húmido, etc. O tratamento térmico é um processo invisível, mas crucial. Aquecida a mais de 1.000 graus e forjada com golpes de martelo precisos, a microestrutura da lâmina é refinada, tornando-a mais fina, mais forte e mais dura. Isso resulta em uma lâmina mais fina e afiada, com um fio de corte mais duradouro, tudo isso enquanto cria um atraente padrão ondulado de Damasco.
Eficiência Máxima
Preparação de alimentos rápida, sem complicações. Utilizando tecnologia tradicional de corte manual a úmido e tecnologia de afiação em V, o ângulo de corte da nossa faca cleaver de Damasco é de 15 graus de cada lado—afiada para fatias precisas e finas como papel, mas resistente o suficiente para evitar lascas.
Um Presente de Distinção
Quer esteja a mimar-se ou a oferecer a alguém especial, esta elegante caixa de apresentação é uma forma ideal de apresentar uma obra-prima.
Informações importantes:
Lâmina: núcleo VG-10, 62 HRC, borda de bisel húmido de 15°, 8 polegadas de comprimento
Punho: A resina de concha de abalone polida, três rebites
Utilização: Cortar, picar, fatiar, manusear grandes legumes e carnes
Características: Design durável, resistente à corrosão, leve
Embalagem: Caixa de apresentação premium
Técnicas de Corte: Picagem, balançar, cortar, fatiar, cortar em cubos, picar
Cozinhe com Amor! Este cutelo chinês de Damasco, desenhado para mulheres, torna a cozinha uma brisa. Prepare refeições deliciosas sem esforço. Não perca!
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