Faca de Aço Damasco HECTOR com Cabo de Abalone

Faca de Aço Damasco HECTOR com Cabo de Abalone

Faca de chef de 8 polegadas
Faca de desossar de 6 polegadas
Faca Santoku de 7 polegadas
Faca de Utilidade de 5 polegadas
Faca de frutas de 4 polegadas

Nem todas as lâminas são feitas da mesma forma, com a mesma durabilidade e com a mesma capacidade. As Lâminas de Damasco garantem um desempenho satisfatório da lâmina. Estas são feitas de aço carbono premium com pequenas quantidades suficientes de cromo na sua composição de liga. Os nossos designs de lâmina são bem formulados para proporcionar o manuseio mais confortável através do seu Cabo de Abalone colorido e único – O seu cabo à prova d'água, antibacteriano, resistente ao calor e antiderrapante torna-o uma excelente escolha para qualquer cozinha. que é meticulosamente construído. Os cabos desta lâmina aderem aos requisitos ergonómicos para proporcionar às suas mãos uma experiência muito confortável para um desempenho ótimo com a lâmina. Assim, define um controlo manual substancial, agilidade e resistência enquanto manuseia toda a composição da lâmina.

As lâminas são forjadas com uma precisão muito suficiente, formuladas com os princípios do núcleo de corte ultra-premium japonês VG10 com dureza de 60+1 Rockwell. O desempenho destas lâminas é certamente incomparável e altamente competitivo, com uma retenção de fio incrível. Deixando de lado as características de força, desempenho e durabilidade, as lâminas de Damasco são também extremamente atraentes e chamativas. Com os seus designs de cabo únicos e elegantes feitos de Madeira Burl e Resina Preta, estas lâminas serão certamente muito fashion e decorativas quando não estiverem em uso. Estes produtos químicos e materiais também são meticulosamente estabilizados e processados para tornar toda a sua composição compacta, firme e difícil de deformar, rachar ou quebrar.

As lâminas de Damasco são construídas de forma robusta e feitas de materiais altamente impermeáveis ao calor, temperaturas frias e humidade, com uma robustez e firmeza de grau militar que garantem durabilidade e resistência a longo prazo em toda a sua montagem. Estas lâminas podem necessitar de uma manutenção elevada para evitar a ferrugem; a limpeza das lâminas pode ainda impor uma sanidade e um estilo de vida arrumado. Secar as lâminas com mais frequência pode evitar a ferrugem e manchas.

A característica genuína desta lâmina é a sua cobertura de 67 camadas de aço de alto carbono que prova como as Lâminas de Damasco podem suportar usos frequentes que exigem um impacto muito forte. Esta característica das lâminas proporciona uma força, durabilidade e resistência a manchas excepcionais. A forma e a estrutura da lâmina são projetadas com os princípios de qualidade de afiação, curvatura e nitidez. Possui uma borda implacavelmente afiada, semelhante a um escalpelo, que pode cortar com precisão. Além disso, estas lâminas são acabadas à mão para alcançar um polido espelhado que resulta em um ângulo impressionante de 8-12 graus para um desempenho e cobertura de corte ótimos. Estas estão de acordo com o tradicional método Honbazuke de 3 etapas da arte da lâmina.

As lâminas são resfriadas com gás nitrogênio para aumentar sua dureza, flexibilidade e capacidade de resistir à corrosão. Além disso, definitivamente apresenta o melhor desempenho quando está em uso. A beleza das lâminas de Damasco não é definida apenas pelo seu impressionante padrão de lâmina em penas para uma beleza marcante. A forma afilada e o formato meticulosamente projetado da lâmina incorporam a beleza que se destaca. O desempenho da lâmina proporcionado pelo seu design pode certamente alcançar um corte suave como manteiga com resistência mínima à superfície. Portanto, a lâmina é altamente durável e não se afia facilmente. Não apenas suas formas de lâmina elegantes e modernas e o corte, mas o cabo também combina com o design correspondente da lâmina. Todo o conjunto da lâmina também vem com um reforço que incentiva uma pegada adequada e confortável com um equilíbrio projetado.