千寿刀
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这款多功能高碳钢 Senjuto 屠夫刀是一头猛兽。这把手工制作的刀锋利无比，可以轻松切割鱼和肉。这把手工全锻刀非常适合切割小型和大型猎物。它平衡良好，坚固耐用，使用起来非常有趣，尤其适合处理那些需要细致技巧的美味烧烤肉块。
这款护手独特设计，旨在保护您的手指免受更具挑战性和侵略性的切割任务的伤害。锤锻表面防止粘连，让您可以顺畅地将刀具直线切过。经典的木质手柄还配有牢固抛光的铆钉，既实用又优雅。
总体而言 Senjuto 刀具是一款出色的刀，适合切片、去骨、剥皮和雕刻。它不会让你失望，并且在处理肉类和鱼类时很快就会成为你最常用的厨师刀。
规格：
由一整块4毫米厚的高碳钢锻造而成
- 刀片材料：440C高碳铬不锈钢
- 把手材料：坚固的经典胡桃木硬木
- 全柄：是
- 硬度：+58HRC
- 尖端角度：40°
- 总长度：29.5厘米 / 11.5英寸
- 刀片长度：18厘米 / 7英寸
- 手柄长度：13.5 / 5.25 英寸
- 刀片宽度 6 厘米 / 2.25 英寸
- 刀片厚度：4 毫米
- 重量：383克
包含什么？
- 千住刀匠厨师刀
- 皮革刀鞘/枪套
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